BAG - Lebensmittelsicherheit, öffentliche Warnung: Listerien im Schafskäse im "Briques de Jussac" Montag, 31. Dezember 2012 - 15:19

BAG - Lebensmittelsicherheit, öffentliche Warnung: Listerien im Schafskäse im "Briques de Jussac"  Bern, 31.12.2012 - Beim Schafskäse im « Briques de Jussac » wurden Bakterien des Typs Listeria monocytogenes nachgewiesen. Eine Gesundheitsgefährdung kann nicht ausgeschlossen werden. Das BAG empfiehlt, diesen Schafskäse nicht zu konsumieren. Das Produkt wurde sofort vom Markt genommen.

Bundesamt für Gesundheit